秋田63号と名づけられた「おいしくない米」が、
家畜の餌用として作付けされたみたいなんですよね。
このおいしくない米にも長所はあって、
10アールあたりの収穫量はあきたこまちの1.5倍。
つまり、おいしくないけど
いっぱい収穫できるというわけです。
でも、おいしくないといっても、
一体どの程度のものなのでしょうか。
生ゴミのような臭いだとか、
米なのに納豆みたいな味だとかなら
おいしくないと理解できますが、
体に害が無いとするならば、
どちらかというと、「売れない米」だと思うんですよね。
つまり、コシヒカリよりもずっと安く提供されれば、
この物価高騰の中で、消費者も納得できる
金額に見合った米と認知される気もするんですよね・・。
一度家畜用として出荷されてしまえば、
二度と食卓に上がるチャンスは無くなりますので、
駄目元で、人間用に販売してみてはいかがでしょうか?
需要は絶対あると思うんですけどね〜。
極めて収穫量は多いが
「とても食用に向かない味」と
流通していなかった秋田県開発の“幻の米”
「秋田63号」の試験的作付けを
JA全農あきたが今年から始めたみたいなんですよね。
バイオエタノール需要の高まりに伴う
飼料価格高騰を受け、
比内地鶏をはじめ家畜の餌への
活用を想定しているみたいなんですよね。
<秋田63号>幻の「おいしくない米」復活、
作付け開始 収穫量多いが味は……
飼料価格高騰受け、家畜用に
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20080522-00000012-maiall-bus_all
2008年05月24日


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